Notre histoire
Le travail de la vigne et le vin sont une passion familiale. Peter Jülg est issu d’une famille allemande de la Rhénanie Palatinat, qui de générations en générations a su conserver le métier de viticulteur.
Les années remontent jusqu’en l’an 1788 où leur ancêtre, Johannes Jülg, apparaît comme premier membre de la famille à exercer le métier de viticulteur. Passionnée, la famille Jülg a su poursuivre ce métier des centaines d’années.
Peter Jülg et son frère Werner ont grandi dans le domaine viticole familial, Weingut Jülg, créer par leurs parents Oskar et Erika en 1961 à Schweigen Rechtenbach dans le sud du Palatinat. A l’époque, Oskar était le pionner de la production des vins secs en Rhénanie Palatinat. Il a transmis son savoir-faire et sa passion pour le vin à ces deux fils, si bien que Werner, l’aîné des frères a repris le domaine familial à Schweigen tandis que Peter a créé son propre domaine viticole en France, dans le nord de l’Alsace.
Notre Philosophie
Le travail de la vigne est directement associé à la qualité du vin. Le travail de la vigne est pour nous une passion, réalisé de manière minutieuse et scrupuleuse. Nous pratiquons une viticulture biologique qui nous a très tôt fasciné et convaincu. La viticulture biologique est bien plus qu’un label pour nous, c’est notre culture d’entreprise.
Nos vins
Nos vins alsaciens sont tous biologiques, de qualité, travailler à la main et de manière équilibrés ce qui leur conjurent une signature unique.
